เลือกกินวิตามินในกลุ่มที่ละลายน้ำได้

คอลัมน์ : “นมแม่” สุดยอดอาหารของลูกวัยแรกเกิด

อาหารเสริม บำรุงสมอง ความจำ มีหลายแบรนด์ให้เลือกซื้อมาทานขึ้นอยู่กับความต้องการว่า เน้นการทำงานเรื่องใดของสมอง ปกติจะแบ่งเป็นเรื่องความจำ ฟื้นฟูการทำงานของสมอง เป็นหลัก แต่ผลิตภัณฑ์แต่ละตัวจะมีสารอาหารอื่นๆ เพิ่มเข้ามาเพื่อในประโยชน์อื่นๆ ด้วย ดังนั้น หากเข้าใจว่า ต้องการทานไปเพื่ออะไรบ้าง จะได้เลือกสารสกัดได้ถูกต้อง

การทานวิตามินเสริม ถือเป็นเทรนด์ของคนรุ่นใหม่ที่ส่วนใหญ่หันมาใส่ใจสุขภาพกันมากยิ่งขึ้น โดยเชื่อว่าการทานวิตามินเสริมนั้นจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง รวมถึงเรื่องของการช่วยให้ผิวพรรณสวย ขาวใส ดูเต่งตึง ดังนั้น เพื่อให้เกิดความเข้าใจในการรับประทานวิตามินเสริมอย่างถูกวิธีและไม่ก่อให้เกิดโรคร้ายหรือผลข้างเคียงแก่ร่างกาย เรามาทำความรู้จักกับเจ้าวิตามินเหล่านี้กันดีกว่า

พญ.จิรา ถาวรประดิษฐ์, วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญต่อร่างกาย (...)

ช่วงเวลาสำหรับการรับประทานวิตามิน คือ ทานพร้อมอาหารและหลังอาหารเพื่อการดูดซึมที่ดีที่สุด แต่ก็มีวิธีทานวิตามินให้ได้ผลดี คือ วิตามินบีรวมและวิตามินซี ควรรับประทานพร้อมอาหารเช้า กลางวัน เย็น เพื่อให้วิตามินอยู่ในระดับสูงตลอดทั้งวัน ส่วนวิตามินเอ ดี อี เคที่ละลายได้ดีในไขมัน ควรทานพร้อมมื้ออาหารที่มีไขมัน และถ้าต้องทานวิตามินในมื้อเดียวให้เลือกมื้อที่ใหญ่ที่สุดของวัน หรือทานครึ่งหนึ่งหลังอาหารเช้า ครึ่งหนึ่งหลังอาหารเย็นก็ได้เช่นกัน

ส่วนประกอบ : เลซิติน ,ฟอสฟาติดิลโคลีน

     อย่างไรก็ตาม หากรับประทานผักผลไม้สีเหลืองในปริมาณมาก ๆ ร่วมกับการรับประทานวิตามิน A ในรูปแบบอาหารเสริม อาจทำให้มีโอกาสเกิดตัวเหลือง ตาเหลือง ควรหยุดรับประทานและปรึกษาแพทย์เพื่อความปลอดภัย

ข้อดีคือ รับประทานง่าย เพียงชงผสมกับน้ำต้มสุก และสามารถดื่มหรือแช่เย็นได้ หรือสามารถชงละลายกับน้ำต้มสุกและป้อนผู้ป่วยได้ทั้งการดื่มและการให้อาหารทางสายยาง สะดวก ปลอดภัย (กรณีให้ทางสายยางควรขอคำแนะนำจากแพทย์ร่วมด้วย)

>> เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการสังเคราะห์ไขมันและกรดอะมิโน รวมถึงมีความเกี่ยวข้องกับการสร้างเซลล์ใหม่ เช่น เซลล์ผิวหนัง เส้นผมและเล็บเป็นต้น

เฮอร์บิเทีย กิงโกะ อาหารเสริมบำรุงสมอง ช่วยฟื้นฟู สมองและระบบประสาท อาหารเสริมและวิตามิน ที่ผลิตจากงานวิจัย สำหรับ วัยทำงาน วัยเรียน ช่วยให้ลดความเครียด เพิ่มประสิทธิภาพในการนอนหลับได้ดีขึ้น ง่ายขึ้น ซึ่งส่งผลให้ร่างกายไม่อ่อนล้า อีกทั้งยังช่วยในการพัฒนาความคิด เพิ่มความจำ ทำให้ระบบไหลเวียนเลือดทำงานได้ดีขึ้น กระตุ้นการทำงานของสมอง โดยเฉพาะสำหรับผู้สูงอายุก็ช่วยลดภาวะโรคอัลไซเมอร์ได้ เป็นอีกนึงตัวเลือกที่ถือว่าดีมาก ถือว่าคุ้มค่า คุ้มราคาที่ต้องจ่าย ในประมาณสารสกัดที่นำมาใส่ลงไปในแต่ละแคปซูล ซึ่งจริงๆ แล้วมีรายละเอียดในการทานเพราะว่าแต่ละอาการของปัญหาสมองและระบบประสาทไม่เหมือนกัน ดังนั้น อ่านฉลาก หรือ ถามผู้เชี่ยวชาญถึงการทานจะดีที่สุด ร่วมทั้งข้อห้ามสำหรับคนบางกลุ่มด้วยที่ไม่แนะนำให้ทาน

ส่งเสริมการสร้างคอลลาเจนให้กับผิวหนัง และเนื้อเยื่อต่างๆ เช่น ผนังหลอดเลือด ช่วยสมานแผล 

นักกำหนดอาหารแนะนำให้เสริมหรือไม่ 

ช่วยในการบำรุงสายตา ทำให้การมองเห็นดีขึ้นในเวลากลางคืน